التخطي إلى المحتوى الرئيسي

أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية ومنها زواج الموتى!!

لكل بلد عاداته التي قد يعتبرها الغير غريبة، سواء الغذائية أو غيرها،
ولا أحد يُضاهي الصين في تلك الميزة، لكن إلى أي حد هناك عادات صينية
غريبة ؟ إليكم ما يلي.

أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية
ومنها زواج الموتى!! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربيلطالما كانت
الصين من الدول المتقدمة والسبّاقة باختراعاتها الكثيرة والمفيدة. يقول
الناس بأن هذا الغَرَض صيني، أي أنه سيء أو غير عمليّ، ولكن عزيزي القارئ
للأسف هذه المعلومة مغلوطة نوعًا ما. حسنًا؛ لا أنكر بأن أي أداة صينية
موجودة في أسواقنا ليست عمليّة، ولكن هذا ليس ذَنْب الصناعة الصينية، بل
ذَنْب التاجر الذي يستورد الأدوات الصينية مُحدّدًا مسبقًا مدى جودتها
ونوعيتها، وبناءً على طلبه الرخيص، يتم تسليمه أدوات غير عمليّة.

لقد أطلتُ عليكم المقدمة، ولكن أردت أن أعطي لمحة عن إنجازات بلد يشهد له
العالم بأكمله. انقلبت بعض الموازين في الفترة الأخيرة لتصبح الصين حديث
العالم بأكمله أيضًا، ولكن هذه المرة سلبًا. وباء الكورونا الغنيّ عن
التعريف- نأمل الله أن ينتهي هذا الوباء بأقل الخسائر البشرية الممكنة-
والذي انطلق بدايةً من الصين، ولم يُعرف سببه الحقيقي إلى الآن بعد،
نُشرت بعض الأقاويل بأن الأطعمة الصينية الغريبة كانت سببًا في نشر هذا
الوباء..

حقًا! لا أريد أن أتكلم عن تفاصيل علاقة الطعام الصيني بانتشار المرض،
ولكن أردتُ أن أمهّد الطريق لأتكلم عن بعض العادات الصينية الشهيرة،
وسأبدأ في بعض الأطعمة الغريبة والتي قد تقشعرّ أبدانكم لمعرفة حقيقة
تناول الشعب الصيني لها.

آثار أزمة فيروس كورونا على الصين والعالم – تقرير

أغرب 12 وجبة يتناولها الصينيون

يأكل السكان المحليون في العديد من البلدان بعض الأطعمة التي قد نجدها
غريبة، لا يخلو الأمر من الأطباق الشهية، ولكن من جهةٍ أخرى، تتميز الصين
بأكبر وأكثر أنواع الأطعمة غرابة في العالم. لنصدق القول، بعضها مثير
للاشمئزاز، فمقولة  "الصينيون يأكلون كل ما هو بأربعة أرجل باستثناء
الطاولات والكراسي، وكل شيء يطير باستثناء الطائرات" لم تكن عن عبث. إليك
عزيزي القارئ بعض هذه الأطعمة، ولكن تحضّر جيدًا ومن الأفضل أن تكون قد
أكلت قبل قراءة ما يلي:

أكلة البالوت (Balut)

جميعنا نأكل بيض الدجاج وبدون تشكيك أو تواني، فهو مفيد وطبيعي، ولكن
يأكل الصينيون البيض بطريقة مختلفة تمامًا تُعرَف باسم البالوت. البالوت
عبارة عن بيض البط أو الدجاج ولكن ليس طبيعيًا، بل بيض مُعدَّل ومُطوّر
جزئيًا، تم تحضينه بين 14-21 يومًا قبل غليه وتناوله، تُغلى البيضة
الملقحة لمدة 25 دقيقة تقريبًا، قد تحتوي عظام وريش صالح للأكل.

ديدان القز

يستهلك الصينيون شرانق دودة القز بطرق وأشكال مختلفة، لها قوام مطاطي،
وتُطبخ بعدة طرق حيث يمكن قليها وإضافة الصلصة والتوابل لها، أو تقديمها
مع الأرز والنودلز، كما يوجد نوع منها مغطس بالشوكولا.

الأعضاء التناسلية للغنم

حيث يوجد مطعم في الصين مخصص لتقديم هذا النوع من الأطباق، ويحتوي على
الغدد التناسلية للغنم كالخصيتين والقضيب وتُقَدّم مع الكاري، حيث يعتقد
الصينيون أن تناول مثل هذه الأطباق له دور في تعزيز الرغبة والفاعلية
الجنسية، إذ لديهم مُعتقد بأنه يمكنهم تجديد وتقوية أي جزء من أجسادهم،
بتناول أطباق حيوانية من نفس نوع الجزء! غريب نوعًا ما.

بيضة القرن

طعام صيني تقليدي يتميز بلون ورائحة فريدة، وهو عبارة عن بيضة بطة أو
دجاجة، محفوظة في خليط من الرماد والطين والملح والمواد القلوية، حيث
يتحول صفار البيضة إلى اللون الأخضر أو البني الداكن، وقد يبقى أصفر إذ
يعتمد ذلك على وقت المعالجة، بينما يتحول البياض إلى شكلٍ شفاف. تُقَدّم
مع صلصة الصويا والفلفل الأخضر.

العقارب

كما نملك نحن عربات الفول والذرُّة في شوارعنا والتي نتناولها كوجبات
خفيفة للمتعة أثناء التسكّع، أيضًا الشعب الصيني لديه أسياخ العقارب
المقلية التي تجوب شوارع المدينة كأكلة شعبية تجذب السياح. يعتبرون أن
العقارب رقيقة، وبإضافة القليل من التوابل قبل القلي فستصبح مقرمشة وبطعم
لذيذ، كما يعتقدون أن لها دور في بعض العلاجات الطبية، ويمكن أن تجعل
الدم أكثر دفئًا في الأجواء الباردة.

التوفو المخمّر (Stinky Tofu)

أيضًا واحدة من الوجبات الصينية الخفيفة والأكثر شعبية في الصين هي
التوفو المُخمَّر أو الرائب، حيث يتم تخمير التوفو في خليط من الحليب
والخضراوات واللحوم والأسماك، ويُقلى بعد ذلك في الزيت النباتي ويُقدّم
مع صلصة الفلفل الحار وفول الصويا، ويمكن طهوه على البخار أو تقديمه في
الحساء. يكون بشكل مكعبات صغيرة طريّة  كقطعة الجبن.

خصيتا الدجاج

تُسلق الخصيتان أو تقلى بشكل خفيف للمحافظة على طراوتها، وتُقَدّم مع
الأرز أو المعكرونة؛ حيث سيتدفق سائل في فمك أثناء تناولها. يُقال أن هذه
الأكلة تعزز الأداء الجنسي لدى الذكور، وتحسّن لون البشرة لدى النساء.

فرس البحر المقليّ

فرس البحر من الأسماك البحرية الصغيرة اللطيفة، ولكنه موجود في الصين
كوجبة خفيفة، حيث يُطبَخ مع الحساء أويُقدّم كأسياخ مشوية ومالحة، ولكن
يجب عليك الانتباه عند تناوله لأنه يحتوي على عظام بارزة حادة قد تعلق في
لثّتك أو أسنانك. يُعتقد أن تناول فرس البحر يطيل العمر، بالإضافة إلى
فوائده الطبية كعلاج الربو والضعف الجنسي، وبدأت تتضاءل أعداده بسبب
ارتفاع الطلب عليه.

حساء عشّ الطيور

يُصنع هذا الحساء من عشّ طائر السويفتليت (Swiftlet) الموجود في جنوب شرق
آسيا ويعيش في كهوف مظلمة كالخفافيش. قد يخيّل لك بأن عشّ هذا الطائر
كغيره من الأعشاش، من مواد بيئية عادية وقش، لا يا عزيزي، يصنع هذا
الطائر عشّه بنفسه من خلال إفراز الغدد الموجودة تحت لسانه للعاب لزج
لاصق، والذي يشبه شكله مادة الصمغ؛ ويتجمّد فور تعرّضه للهواء مشكّلًا
العشّ. يأخذ العش شكلًا هلاميًّا ويُطهى ببطء بعد نقعه في الماء،
ويتناوله الشعب الصيني ليس لمذاقه اللذيذ وإنما لما له من فوائد،
فيُعتقَد أنه يحافظ على الشباب وقوة الجسم.

حساء الخفافيش

يحتوي حساء الخفاش على خفاش كامل مطبوخ في الحساء ومغليٌّ فيه. يأكلونه
كامل بما فيه الريش والأجنحة والأحشاء.

جيليه السلحفاة

والآن اكتفينا من الطعام ، وحان وقت التحلية. جيليه السلحفاة حلوى صينية
تشبه الهلام، ذات لون بني داكن أو أسود، مصنوعة من القشرة السفلية
الداخلية لقوقعة السلحفاة، بالإضافة إلى مواد عشبية أخرى. طبعًا لهذه
الحلوى فوائد عديدة مثل تحسين الدورة الدموية ومساعدة العضلات على النمو،
وتحسين وظائف الكِلى، وتساعد في الحصول على بشرة صحية.

استراتيجيات عالية التقنية نتعلمها من الصين لاحتواء الأوبئة

أغرب الطقوس والعادات الصينية

والآن، سننتقل إلى بعض أغرب الطقوس والعادات الصينية الشهيرة. نعم لكل
بلد عادات وتقاليد خاصّة، وقد تكون مميزة بعض الشيء؛ ولكن ماذا إذا قلت
لك أنّ الصينيين يتزوجون بعد موتهم؟! تابع معي.

زواج الأشباح

نسلّط الضوء في هذه الفقرة على أحد الطقوس الغامضة التي تُمارس منذ حوالي
3000 عام في أجزاء معينة من الصين ولازالت، ويقول المؤمنون بهذه العادة
أن الهدف منها توفير شريك للشخص الأعزب الميت، أي الذي مات ولم يتزوج
بعد، ذلك بهدف الاطمئنان على موتاهم في الحياة الآخرة وضمان أنهم ليسوا
وحيدين، أي شكل من أشكال التعويض العاطفي للأقارب الثكلى.

في البداية، كان الأمر يقتصر على تزويج الأموات من بعضهم فقط، أي أنثى
ميتة ورجل ميت، ولكن في الآونة الأخيرة، شمل الموضوع تزويج شخص على قيد
الحياة بأنثى ميتة أو العكس.

وأما حقوق العروس في حال تزويج الموتى لبعضهم، فهي محفوظة:

تطالب عائلة العروس بدفع مهر، يشمل مجوهرات وقصور وخَدَم حتى، ولكن كل
ذلك يكون على شكل مستندات ورقية.

العمر المناسب، والنسب العائلي أمر ضروري جدًا، بقدر ضرورته لزواج الأحياء>

يتضمن حفل الزفاف لوحة جنازة العروس والعريس ومأدبة، ويجب حفر قبر العروس
وانتشال العظام ووضعها في قبر العريس.

الجانب الأكثر قتامة لهذا التقليد

كما أسلفنا الذكر ، فقد شاع فيما بعد تزويج الأحياء للموتى، وهذا ما جعل
بعض الصينيين يستغلون هذا التقليد لكسب المال، من خلال ارتكاب جرائم وقتل
النساء وبيع جثثهن لمن يرغب بإجراء زواج الأشباح.

ففي عام 2015، غزا عدد من المجرمين المقابر في قرية في الصين، وانتشلوا
حوالي 14 جثّة وقاموا ببيعها، كما اتهمت الشرطة في شمال غرب الصين رجلًا
بقتل امرأتين من ذوي الإعاقة العقلية، زاعمة أنه أراد بيع جثثهنَّ
لاستخدامها في زواج الموتى.

بعض العادات الغريبة نوعًا ما

إعطاء البقشيش تصرّف مسيء

في حين أننا هنا في بلادنا نعتمد على البقشيش لتسيير أمور عملنا بشكلٍ
أفضل، فإن الصين تعتبر البقشيش أمرًا معيبًا بل وتعتبره تقليلًا من
احترام العامل وكأنك تنعته بالفقر. نعم هذه الثقافة جميلة بلا شكّ.

التجشّؤ العلني وفي الأماكن العامة

بل ويُعتبر التجشؤ كنوع من الامتنان للطاهي أو المضيف وعلامة على الارتياح لطعامه!

الاستخدام الدائم للمظلّات

في الصين، كلما كان الجلد أكثر بياضًا، كلما دلّ على الرّقي والوضع
الاجتماعي المُرفّه، حيث أنهم من الممكن أن يرتدوا بدلات وأقنعة واقية
لجسمهم بالكامل على الشاطئ!

تعرّي الأطفال

وخاصّة في المناطق الريفية القديمة، قد تلاحظ أطفالًا يمشون بلا ملابس
وخاصةً الجزء السفلي. يعتبر ذلك تدريبًا لهم على استخدام النونية، من
الممكن أن يتبول او يتبرّز الطفل في أي مكان في حال احتاج لذلك، وقد يحمل
الآباء الأطفال إلى أقرب مكب قمامة لتنفيذ ذلك.

يُعتبر البصق في الأماكن العامة وحتى في وسائل النقل العامة عادة عادية
جدًا، بينما الإشارة إلى شخصٍ  ما بأصبع يدك ، ذلك يُعتبر وقاحة كبيرة.
كما يجب عليك تغطية فمك بيدك في حال أردت إزالة أجزاء طعام عالقة بين
أسنانك.

365 يومًا دون صنع في الصين" هل يمكننا حقا العيش من دون السّلع الصينية؟!

أهلًا بك في الصين .. تعرّف على أغرب الأكلات والطقوس والعادات الصينية
ومنها زواج الموتى!! بواسطة أراجيك - نثري المحتوى العربي

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

شاهد مقارنة بين متوسط سعر المتر للأراضي السكنية في أحياء الرياض وجدة في 2020 و 2021

كشفت الهيئة العامة للعقار، عن متوسط سعر المتر للأراضي السكنية في عدد من أحياء مدينتي الرياض وجدة. ووفقاً للأرقام التي أوردتها الهيئة، فقد تراوحت نسبة ارتفاع سعر المتر عام 2021 في بعض مدن الرياض ما بين 1.1% و 41.0%. بينما تراوحت نسبة ارتفاع سعر المتر عام 2021 في بعض مدن جدة ما بين 3.8% و 39.7%. – متوسط سعر المتر للأراضي السكنية في عدد من أحياء مدينة الرياض: القيروان : 2,787 ريال عام 2020 – 3,930 ريال عام 2021 الربوة : 1,924 ريال عام 2020 – 2,632 ريال عام 2021 الروابي : 1,939 ريال عام 2020 – 2,607 ريال عام 2021 العليا : 2,192 ريال عام 2020 – 2,948 ريال عام 2021 النرجس : 2,333 ريال عام 2020 – 3,136 ريال عام 2021 الملك فهد : 1,954 ريال عام 2020 – 2,543 ريال عام 2021 إشبيلية : 1,990 ريال عام 2020 – 2,583 ريال عام 2021 الملقا : 3,392 ريال عام 2020 – 4,393 ريال عام 2021 الياسمين : 2,812 ريال عام 2020 – 3,531 ريال عام 2021 النخيل : 3,607 ريال عام 2020 – 4,517 ريال عام 2021 – متوسط سعر المتر للأراضي السكنية في عدد من أحياء مدينة جدة: الواحة : 3,058 ريال عام 2020 – 3,174 ريال عام 2021 طيبة : 1,0...

مشاهدة مباراة اليوم على موقع يلا شوت ارابيا حصريا بجودة عالية

اتش يلا شوت ارابيا hdkoora واحد من أكبر وأهم المواقع المتخصصة في البث المباشر للمباريات في كل البطولات البطولات العالمية والمحلية والدولية الخاصة بالأندية والمنتخبات ففي موقع اتش يلا شوت ارابيا yalla-shoot-arabia ستجدون كل ما يسركم من خلال مشاهدة مباريات اليوم بتقنية عالية بدون إعلانات مزعجة سواء دوري أبطال أوروبا بما فيه من أندية كبيرة مثل تشيلسي ومانشستر سيتي وريال مدريد وبرشلونة وليفربول وبايرن ميونخ وغيرهم من الأندية الأوروبية الكبيرة أو دوري أبطال أفريقيا عبر ات يلا شوت ارابيا yalla-shoot-arabia من خلال تواجد الأهلي والزمالك والترجي والنجم الرياضي الساحلي وصن داونز وكايزر تشيفز والوداد والرجاء وغيرهم من الأندية العربية والأفريقية الكبيرة ففي موقع اتش دي كورة نقدم بث مباشر مباريات اليوم عبر روابط متعددة من خلال طرق مختلفة حتى نوفر عليكم عناء تقطيع البث في عدد كبير من المواقع لأننا على عهدنا بكم في تقديم خدمة مميزة وفريدة من نوعها عبر اتش يلا شوت ارابيا yalla-shoot-arabia. وإذا كان الحديث عن جدول مباريات اليوم فإننا في اتش يلا شوت ارابيا yalla-shoot-arabia نقدم لكم في أعلى صدر الصفح...

مكتب ترجمة معتمد

مكتب ترجمة معتمد هل تبحث عن مكتب ترجمة معتمد؟ عند الحاجة إلى الحصول على ترجمة معتمدة لأحد المستندات فإن أول ما يشغلنا هو كيفية التأكد من الحصول على ترجمات عالية الجودة؟ لذا نجد كثير من الأشخاص يلجأون إلى الاعتماد على مكتب ترجمة معتمد وذلك لضمان الحصول على ترجمات عالية الجودة وشديدة الدقة. ذلك إلى جانب الحصول على ترجمات خالية من أي نوع من الأخطاء سواء كانت هذه الأخطاء نحوية أو إملائية أو حتى أخطاء إملائية. ذلك بالإضافة إلى العديد من المميزات الأخرى التي تتمتع بها الترجمات الصادرة عن مكتب الترجمة المعتمد. حيث نجد أن جميع الترجمات الصادرة عن مكتب ترجمة معتمد تتسم بالجودة العالية والدقة الشديدة. ويرجع ذلك إلى أن جميع الترجمات الصادرة عن مكتب ترجمة معتمد تكون مترجمة من خلال مترجمين معتمدين ممن يتمتعون بخبرات واسعة. ذلك بالإضافة إلى أن جميع ترجمات المستندات المختلفة الصادرة عن مكتب ترجمة معتمد تكون مترجمة وفقًا لمعايير الترجمة الدولية. إضافتًا إلى ذلك فإنها تكون محققة أيضًا لجميع شروط الترجمة المعتمدة التي تحدد من قِبل السفارات المختلفة. مما يعني أن جميع الترجمات الصادرة عن مركز ترجمة معتمد...